ポンティアコン

クメル語 で ポンティアコン と カンボジア 人に呼ばれていますが、妊娠しているアヒルの卵です。美味しくて、食べるとパワフルになると信じられているから、ポンティアコン が好きな人が多いです。20日間ぐらい妊娠しているアヒルの卵が食べごろです。食べる時はソースを付けて食べます。そのソースは黒コショウ、塩、砂糖、ライムを一緒に混ぜたものです。めっちゃ美味しい！

皆様　チャンスがあったら、トライしてみてください。